一、蛋鴨
基于三種數(shù)據(jù)來源（全國禽類數(shù)據(jù)、12個蛋鴨主產(chǎn)省區(qū)禽類數(shù)據(jù)和示范縣禽類數(shù)據(jù)）采用比例調(diào)整法對蛋鴨出欄量和鴨蛋產(chǎn)量進行了推算，預(yù)測出2015 年蛋鴨出欄量為1.66億只，與2013年相比增加20.29%，產(chǎn)蛋量為317.73萬噸，與2013年相比略有下降，下降幅度為5.92%；基于兩種數(shù)據(jù)來源（全國禽類數(shù)據(jù)、12個蛋鴨主產(chǎn)省份禽類數(shù)據(jù)）對蛋鴨存欄量進行了預(yù)測，預(yù)測出2015年蛋鴨存欄量為2.69億只，與2013年相比增加39.38%；采取兩種方法（ARIMA模型和二次曲線法）對鴨蛋價格進行了預(yù)測，根據(jù)兩者預(yù)測結(jié)果匯總得出，2014年底至2015年初，每千克鴨蛋價格將維持在9.47元~11.71元之間，在節(jié)假日會有小幅上漲，與2013年相比基本無變化。
二、肉鴨
由于2013年受人感染H7N9流感事件的沖擊而價格和生產(chǎn)量均有所下降，進入2014年一直處于反彈增長趨勢，而且這一趨勢還會在2015年持續(xù)一段時期，因此，根據(jù)3種預(yù)測方法綜合預(yù)測：2015年肉鴨的出欄量為35.1152億只，較2013年增長14.55%；產(chǎn)肉量683.94萬噸，較2013年增長9.02%；白條鴨價格為13 894.1 元/噸，較2013年增長5.82%，在11 942.7~15 845.4元/噸波動。根據(jù)預(yù)測結(jié)果分析，2015年肉鴨產(chǎn)業(yè)將呈現(xiàn)平穩(wěn)增長的態(tài)勢。
三、鵝
采用4種方法預(yù)測2014年鵝存欄量、鵝肉產(chǎn)量，以及2種方法預(yù)測2014年的活鵝價格（見表）。根據(jù)4種方法計算出的2014年鵝存欄量的平均值為17 406.5萬只，鵝肉產(chǎn)量為1747 613噸，鵝價格為26 884元/噸。另外，參照揚州大學(xué)徐琪根據(jù)我國鵝品種統(tǒng)計的鵝年存欄量21195萬只，可以估算出2014 年我國鵝年存欄量將處在1.7億~2.1億只之間。因此，上述綜合預(yù)測結(jié)果是可信的。
